Sedang mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Goreng Udang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Sediakan (+-) 250 gram Udang. Haluskan
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Gunakan 1 sachet Lada Bubuk
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
Cara menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas.
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa.
- Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.)
- Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat.
- Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata.
- Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
