Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram & jagung putren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram & jagung putren yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram & jagung putren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur tiram & jagung putren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jamur tiram & jagung putren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram & Jagung Putren menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Jamur Tiram & Jagung Putren:
- Ambil 250 gr jamur tiram suwir, cuci bersih, rendam dgn air hangat
- Gunakan 6 bh jagung putren, kupas kulit, iris serong
- Siapkan 1 bh wortel, kupas kulit, cuci bersih, iris serong
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 3 bh bawang merah, iris-iris
- Sediakan 2 bh bawang putih, iris-iris
- Siapkan 1 bh cabe merah besar, iris-iris
Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram & Jagung Putren:
- Persiapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan wortel dan jagung putren, tumis hingga matang, lalu masukkan cabe merah, aduk hingga rata
- Kemudian masukkan suwiran jamur tiram, tambahkan garam dan gula pasir
- Tambahkan merica bubuk, saus tiram, lalu aduk hingga matang merata
- Sajikan sayur tumis jamur tiram & jagung putren
Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Lanjutkan dengan memasukkan jamur tiram ke dalam wajah dan tumis hingga matang. Pada saat menumis jamur masukkan juga bumbu lainnya seperti gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram & jagung putren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
