Sedang mencari ide resep dendeng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Sapi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Sapi:
- Ambil 400 gram daging giling
- Gunakan 200 gram palm sugar/gula semut/gula merah
- Siapkan 100 gram gula pasir/gula halus
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih/ 1sdt garlic powder
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 lembar alumunium foil / baking paper
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi:
- Haluskan daging
- Tambahkan bawang putih yang sudah diparut halus, garam, kaldu bubuk, ketumbar dan jinten, aduk rata
- Tambahkan,gula, minyak dan tepung maizena, aduk sampai bercampur menjadi satu
- Panaskan Oven, alas loyang dengan alumunium foil
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, ratakan masing diatas loyang sesuai ketipisan yang anda inginkan
- Oven kurang lebih 25 menit api sedang
- Angkat dan dinginkan
- Kemas dan potong sesuai selera, simpan di kulkas dalam wadah atau plastik, bisa digunakan sewaktu-waktu bila akan dikonsumsi goreng sebentar saja sengan sedikit minyak, angkat sajikan, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
