Anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan asin menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ikan asin:
- Siapkan 1/2 kilo Ikan asin pilih yang banyak dagingnya
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 Cabe besar
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Abon Ikan asin:
- Panaskan air sampai mendidih dan rendam ikan asin sampe empuk dan lepas sisiknya. kemudian buang air rendaman,, ambil daging ikannya saja di suir suir kecil sisihkan.
- Bawang merah dan bawang putih di iris tipis tipis jadikan bawang goreng.
- Cabe buang bijinya, iris halus goreng sampe matang.
- Ikan di goreng kering tiriskan, kalo sudah tiris campurkan dengan bawang goreng dan cabe, jadi deh abon ikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
