Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin:
- Ambil Bahan Nasi :
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 1 batang serei
- Siapkan 3 cabai hijau besar
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Cumi Asin :
- Sediakan 2 genggam cumi asin, rebus sebentar dan potong
- Sediakan 8 cabai keriting
- Ambil 5 cabai merah besar
- Gunakan 3 cabai rawit
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Cumi Asin:
- Cuci beras, masukkan santan, cabai hijau, serai, daun salam, daun jeruk, tambahkan air sebatas 2 ruas jari. Masak dalam magicom sampai matang.
- Haluskan cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan putih, lalu tumis sampai matang. Masukkan cumi, kaldu bubuk, tes rasa. Masak sampai matang.
- Ambil 1 lembar daun pisang, lapisi dengan 1 lembar lagi yg berukuran lebih kecil, letakkan cumi dan kemangi diatasnya, beri nasi, lalu gulung dan sematkan lidi di kedua sisinya.
- Bakar diatas teflon sampai kecoklatan. Sajikan bersama pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!