Sedang mencari inspirasi resep tim ikan asin peda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan asin peda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan asin peda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tim ikan asin peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tim ikan asin peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tim Ikan Asin Peda menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tim Ikan Asin Peda:
- Sediakan 3 ekor ikan asin peda siram dengan air mendidih diamkan selama 1 jam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji cabe merah
- Siapkan 8 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai serai
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Tim Ikan Asin Peda:
- Siapkan bahan, kupas, cuci bersih. Iris kasar.
- Siapkan pinggan tahan panas, masukkan salam, serai dan laos. Susun ikan asin.
- Tabur di atasnya bahan-bahan yang sudah diiris, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Terakhir masukkan minyak goreng.
- Kukus kira kira 20-30 menit.
- Catatan ; setelah matang akan sedikit berkuah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tim ikan asin peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
