Ayam Kecap Wijen
Ayam Kecap Wijen

Lagi mencari ide resep ayam kecap wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Wijen memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Wijen:
  1. Sediakan 250 gr ayam rendam dg air jeruk nipis
  2. Ambil 5 bawang putih cincang
  3. Siapkan 1 bawang bombai iris tipis
  4. Ambil 2 cm jahe iris tipis
  5. Sediakan 4 cabe merah keriting iris serong
  6. Siapkan 2 cabe rawit merah iris serong
  7. Ambil 8 gr kaldu jamur
  8. Sediakan 1 sdt lada
  9. Siapkan 200 ml air
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya wijen putih
  13. Siapkan Secukupnya daun bawang iris tipis
Cara membuat Ayam Kecap Wijen:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabe dan jahe.
  2. Masukkan ayam,lada dan air tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur tunggu sampai ayam empuk. Masukkan kecap dan daun bawang aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap tambahkan wijen aduk sebentar angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!