Ikan Kembung Sambal Ijo
Ikan Kembung Sambal Ijo

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Sambal Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Gunakan 5 ikan kembung
  2. Sediakan Bumbu Marinasi :
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar
  4. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdm garam
  7. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil Bumbu Kasar :
  10. Ambil 100 gr cabai keriting ijo
  11. Siapkan 20 biji cabai rawit ijo
  12. Siapkan 7 Bawang merah
  13. Siapkan 5 bawang putih
  14. Sediakan Bumbu pelengkap :
  15. Ambil 2 daun jeruk
  16. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 2 sdm gula pasir
Cara membuat Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung
  2. Siapkan bumbu marinasi beri air lalu masukan ikan diamkan 15menit
  3. Goreng hingga garing,sisihkan
  4. Siapkan bumbu lalu blender kasar
  5. Tumis bumbu dn daun jeruk,beri garam,kaldu bubuk,gula
  6. Jika sudah keluar minyak dn warna berubah test rasa dn matikan kompor
  7. Tata ikan di piring saji lalu siram dgn sambal ijo,uwuw mantap bgt 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!