Lagi mencari ide resep bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Sapi memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi giling
- Gunakan 50 gr daging ayam giling
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 butir telur (putihnya aja)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya es batu
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Campur semua bahan menggunakan food processor atau blender sampai halus
- Didihkan air di panci, airnya kurang lebih setengah panci. Setelah mendidih lalu kecilkan api kompor
- Bulat-bulatkan adonan bakso dengan tangan dan sendok lalu masukkan ke panci yg berisi air yang sudah dididihkan
- Jika baso sudah mengambang berarti bakso sudah matang. Setelah semua bakso matang angkat dan letakkan di wadah
- Jika tidak langsung dipakai, tunggu sampai semua bakso dingin lalu tutup wadahnya, masukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai kapan saja
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!