Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik daging sapi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan gula merah
- Ambil gula putih
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 30 butir bawang merah
- Ambil 20 butir bawang putih
- Ambil pala
- Gunakan bunga lawang
- Ambil cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Sediakan merica
- Ambil kecap
- Gunakan daun prai+daun seledri
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Daging sapi dipotong tipis dan dicuci
- Tumis rempah yg diblander (Bawang merah+putih+pala) td sampai wangi dan masak, masukkan garam+kaldu jamur sapi - - sudah wangi masukkan bunga lawang+kayu manis+cengkeh+merica aduk sampai mengeluarkan aroma rempah
- Setelah wangi masukkan daging sapi yg sdh disediakan dan diaduk dulu sampai rata dgn rempah td dan masukkan kecap+gula merah+gula putih diamkan dulu sampai esat dan klo sdh esat masukkan lagi air kedua lalu didiamkan sampai esat kembali (klo kurang coklat bisa ditambah kecap, suka” sih) koreksi rasa
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
