Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino a la duchess yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino a la duchess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino a la duchess, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino a la duchess yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pangsit Goreng Lek Gino A la Duchess lagi nge hype banget pangsit ini ya gengs. honestly belum pernah ngerasain yang asli nya sih, karna terlalu mager buat beli yang harus pakai cara aiueo #anaknyaantiribet 😅😅 jadi mending kita langsung eksekusi aja sambil inovasi yuk biar tambah mantap, silahkan coba a la duchess ya 😁👍🏻 Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, kasih sedikit juga mentega (ini optional tapi aku suka banget kalau masak jagung pasti pakai mentega) masukan bawang putih terlebih dahulu, apabila bawang putih sudah kecoklatan dan harum langsung tumis juga bawang merah, cabe merah keriting dan cabe hijau besar. beri sedikit saja garam (jangan terlalu banyak soalnya cumi nya sudah asin. Lihat juga resep Lek Tau Suan (Mung Bean Porridge) enak lainnya. Resep Crispy Calamari. kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya 👩🏻🍳
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng lek gino a la duchess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino A la Duchess memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino A la Duchess:
- Ambil 250 gr daging giling ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil sawi
- Siapkan daun bawang
- Sediakan tauge
- Gunakan kulit pangsit (sudah jadi)
- Gunakan garam
- Ambil kecap asin
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil tepung sagu
- Ambil saus tiram
- Gunakan minyak wijen
- Ambil lada putih
- Sediakan air
- Gunakan minyak
- Ambil kecap manis
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Lek Gino A la Duchess:
- Siapkan cincangan bawang putih, daun bawang dan sawi yang sudah di bersihkan juga di potong, tauge nya juga di rendam air dengan sedikit garam agar bersih
- Untuk isian pangsitnya, siapkan wadah untuk mengaduk rata ayam gilingnya. masukkan ayam giling tambahkan garam, lada putih, bawang putih (bisa powder / cincangan), minyak wijen dan saus tiram secukupnya lalu aduk rata. apabila ayam giling dan bumbu nya sudah rata, masukkan tepung sagu sesuai dengan tekstur yang di inginkan. lalu aduk rata lagi
- Siapkan kulit pangsit dan sedikit air. ambil kulit pangsit dan beri adonan isian pangsit ke tengah kulit pangsit (jangan terlalu banyak ya) lalu lipat menjadi bentuk segitiga, beri sedikit air di sisi ujung supaya kulit pangsit bisa menempel. ulangi pada kulit pangsit lainnya sesuai dengan porsi yang kalian pingin.
- Masak air dan apabila sudah mendidih masukan pangsit satu persatu, kalau bisa hati hati saat memasukkannya ya beri jeda agar tidak menempel. apabila sudah di masukan semua pangsit nya, setel api menjadi sedang agar pangsit matang merata sampai dalam dan kulit pangsit tidak hancur. apabila sudah matang, angkat dan taruh di piring
- Untuk menumis nya, siapkan wajan anti lengket beri minyak secukupnya dan tumis bawang putih dan batang daun bawang nya sampai harum. lalu lanjut masukkan tauge dan sawi hingga agak layu, terakhir masukkan pangsit yg sudah di rebus beri sedikit air agar pangsit tidak menyatu dengan yg lainnya. tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. aduk hingga rata dan bumbu nya menyerap. tes rasa dan VOILA ! pangsit goreng lek gino a la duchess siap di nikmati 😋👌🏻🥟
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng lek gino a la duchess yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
