Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”
Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:
  1. Ambil 1/2 kg ayam negeri
  2. Ambil Secukupnya air untuk ungkep
  3. Gunakan Bumbu ungkep:
  4. Gunakan 1 sdm ketumbar
  5. Ambil 1 sdm garam halus
  6. Gunakan 6 siung bawang putih(di haluskan)
  7. Sediakan 3 butir kemiri(di haluskan)
  8. Gunakan 1 ruas jahe(di parut/di haluskan)
  9. Gunakan 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan)
  10. Gunakan 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan)
  11. Ambil 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja
  12. Gunakan 3 helai daun salam(aku skip)
  13. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:
  1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
  2. Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata
  3. Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”
  4. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas
  5. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!