Sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu telur asin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Ambil 4 buah tahu putih ukuran sedang (saya pake tahu sutera)
- Gunakan 3 buah telor asin matang (di belah2)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Sediakan 1 ikat daun kemangi yang isinya ada beberapa tangkai
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah yg besar2
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Seujung jari kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan Bumbu pelengkap: daun salam
- Siapkan Secukupnya Daun pisang
- Gunakan Lidi yg di runcingkan / tusuk gigi
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Siapkan bahan2…blender bumbu halus.
- Hancurkan tahu, belah2 telur asin, iris2 daun sereh dan cabe rawit.
- Campur tahu, bumbu halus, daun kemangi dan sereh aduk rata tambahkan 1 butir putih telur.
- Siapkan kukusan, ambil daun pisang beri daun salam masukkan campuran tahu lalu selipkan telur asin kemudian bungkus, sematkan dengan tusuk gigi/lidi yg sudah di runcingkan
- Kukus pepes kurleb 20 menit. Hidangkan
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!