Sedang mencari ide resep bumbu bakaran sate daging sapi/kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu bakaran sate daging sapi/kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu bakaran sate daging sapi/kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu bakaran sate daging sapi/kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu bakaran sate daging sapi/kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Bakaran Sate daging Sapi/Kambing memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Bakaran
Sate daging Sapi/Kambing:
- Siapkan 500 gr daging sapi/ kambing potong dadu sesuai selera
- Siapkan 6-7 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. cara bikin SATE SAPI rumahan bumbu ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Bakaran
Sate daging Sapi/Kambing:
- Campur semua bahan (boleh ditambah sedikit garam kurleb 1/2 sdt saja), diamkan minimal 20-30 menit. kemudian tusuk 4 potongan daging disetiap tusuk sate. Lakukan hingga selesai
- Siapkan bakaran, saya kemarin panggang pakai oven karena di Apartemen tidak diperbolehkan bakar2 hihi 🤦🏻♀️, bakar sate dan sesekali olesi dengan sisa bahan marinasi
- Siapkan sambal sesuai selera, dengan sayuran pendamping bila suka (saya sertakan potongan lettuce dan timun), sajikan bersama nasi hangat atau lontong 👍🏻☺️
Bosan sama bumbu bakar daging kambing atau sapi yang cuma pakai kecap? Coba resep bumbu bakar khas Bali, sere lemo. Saus bakaran ini juga bisa digunakan sebagai bumbu marinasi. Sehinga daging akan menyerap bumbu lebih sermpurna. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate kambing dengan citarasa lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu bakaran sate daging sapi/kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
