Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Teri memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri:
- Sediakan 1 buah tahu cina besar, haluskan
- Ambil 35 gr Teri Medan
- Gunakan 75 gr daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 5 cabai rawit merah utuh
- Sediakan 6 daun salam
- Sediakan 5 tomat hijau, potong
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 Cabe Merah Keriting
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri:
- Rendam sebentar teri medan, untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan 2 daun salam dan sereh, aduk rata, masak hingga harum. Matikan api. Pisahkan batang sereh dan lengkuas.
- Masukan tahu halus, aduk rata. Tambahkan telur + tomat hijau + sisa daun salam + teri + irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang, masukan 2-3 sdm adonan tahu, tambahkan kemangi + cabe rawit merah di atas adonan dan bungkus. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Dalam hal ini ibu dapat menambahknnya dengan potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang atau tempe. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
