Anda sedang mencari ide resep bubur ketan hitam legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan hitam legit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam legit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ketan hitam legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam legit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ketan Hitam Legit memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam Legit:
- Gunakan 250 gr ketan hitam, rendam semalam
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 150 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan kuah santan:
- Gunakan 500 ml santan dr 1 buah kelapa
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Rebus semua bahan kuah jd satu hingga mendidih. Angkat. Sisihkan
Cara membuat Bubur Ketan Hitam Legit:
- Didihkan air lalu masukkan ketan hitam dan daun pandan. Aduk2 selama 15 menit. Lalu matikan api. Tutup rapat dan biarkan selama 20 menit.
- Masak gula pasir dan gula merah dgn sedikit air. Lalu saring. Sisihkan.
- Setelah 20 menit, tuang gula ke dalam bubur. Masak kembali bubur ketan hitam dengan api kecil hingga matang kurleb 15 menit.
- Ambil bubur ketan hitam secukupnya. Beri kuah santan di atasnya. Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!