Anda sedang mencari ide resep kuah tomyam untuk suki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah tomyam untuk suki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah tomyam untuk suki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah tomyam untuk suki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah tomyam untuk suki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Tomyam untuk Suki memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Tomyam untuk Suki:
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 50 gr cabai keriting
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3 batang srei, geprek dan simpul
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 7 lbr daun jeruk
- Gunakan Sedikit irisan gula aren
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan Pokcoy
- Siapkan Aneka bakso ikan
- Siapkan Jamur enoki
- Gunakan Jamur putih
- Ambil Brokoli
- Sediakan Dll (sesuai selera)
Cara membuat Kuah Tomyam untuk Suki:
- Cuci bersih kulit dan kepala udang. Rebus dengan 1L air. (Jadi air kaldu)
- Haluskan bawang merah, kemiri dan cabai keriting (bumbu halus)
- Cincang halus bawang putih.
- Tumis bumbu halus, masukkan bawang putih, srei, jahe, daun salam, daun jeruk irisan gula aren. Tumis sampai harum.
- Tuang kuah kaldu dan sisa air jika ingin banyak kuah. Tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan garam. Setelah mendidih, beri perasan 1 buah air jeruk nipis. Tes rasa.
- Masukkan bahan isi sesuai selera. Bakso ikan dahulu, jamur dan terakhir sayuran.
- Selamat mencoba😊🙏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah tomyam untuk suki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!