Sedang mencari ide resep sate kambing healthy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing healthy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing healthy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing healthy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing healthy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Healthy memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Healthy:
- Gunakan 500 gr daging kambing (direbus dulu agar lebih jos matangnya)
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lemon
- Siapkan Garam
- Ambil Gula jawa
- Ambil Kunyit
- Siapkan Kecap
- Sediakan Kaldu jamur totole (pengganti MSG)
Cara membuat Sate Kambing Healthy:
- Rebus dahulu daging kambing dg air yg tidak terlalu banyak menggunakan api kecil selama 15 menit, kemudian tiriskan dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu uleg (bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, guljaw)
- Uleni daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu yg sudah diuleg, tambahkan perasan lemon dan kecap secukupnya
- Tusuk-tusuk sate dan panggang sate sampai matang kecoklatan, sambil diolesi kecap dan minyak agar tdk gosong
- Dan sate siap disajikan dan disantap yummyyyyy
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing healthy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!