Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Resep samba lado tanak jengkol + telor puyuh Bahan-bahannya: - santan kental - cabe giling - jengkol - kentang - telor puyuh - ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸:
- Sediakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 4 butir telor rebus
- Ambil Santan secukup nya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Ambil Garam secukup nya
- Siapkan Kaldu jamur secukup nya
- Siapkan Gula secukup nya
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 ons cabe merah
- Siapkan 15 cabe rawit (kl suka pedes)
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Ambil 5 siung putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm bumbu kambing (cari di toko rempah harga nya 6000 1 bks)
Pilih yang kulit arinya berwarna cokelat gelap dan teksturnya keras. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸:
- Rendam jengkol terlebih dahulu selama 1 s/d 2 jam baru kemudian di goreng dan di geprek sisihkan
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,serai,daun kunyit masak hingga bumbu wangi
- Kemudian masukkanbumbu kambing 1 sdm aduk sampe mengeluarkan wangi
- Masukkan santan,tambahkan air masukkan jengkol dan telur aduk-aduk sampe mendidih biar santan nya gak pecah
- Tambahkan garam,kaldu jamur/royco,merica bubuk dan asam kandis
- NB: kl kurang asin jgn di tambahin garam dulu nnti kl air dah menyusut baru tes rasa lagi ya moms.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Rendang Jengkol Pulen Dan Tidak Bau Anti Gagal. Keripik Telur Ide Jualan Belum Ada Yang Buat. Resep Rendang Telor Khas Payakumbuh Menu Masakan Sehari Hari Khansa Kitchen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol+telor padang 🌸🌸🌸 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!