Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega:
- Siapkan 1 kg ayam, potong2 kecil
- Siapkan 1 bh jeruk lemon, ambil airnya
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Gunakan Bahan tepung (Campur rata) :
- Sediakan 8 Sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur dan merica
- Siapkan Bahan saus mentega :
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Sediakan 8 sdm saus inggris
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm margarine
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega:
- Rendam ayam dengan air lemon kurleb 15 menit, bilas bersih, tiriskan
- Masukkan ayam kedalam telur dan ke tepung, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
- Campur semua bahan saus kecuali bawang bombay
- Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine hingga harum dan berwarna kecoklatan, masukkan campuran saus, koreksi rasa, matikan api
- Tuang saus mentega keatas ayam goreng 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!