Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asmr ngabisin ceker mercon pedes mampus!! Asmr jjajangmen paldo black noodle + ceker mercon saus samyang nuclear. Berikut resep memasak ceker ayam yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker ayam mercon menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam mercon:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam bagi 2 bagian
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 cabai merah ukuran sedang
- Gunakan 20 Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar / tidak bubuk yah
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil Kecap ABC secukupnya- (me 2 sendok makan)
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep ceker mercon yang empuk dan enak. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih. Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah.
Cara membuat Ceker ayam mercon:
- Bersihkan ayam, rebus sampai empuk +- 30 menit lalu tiriskan lalu goreng setengah kering.
- Ulek/ blender semua bumbu kcuali daun salam, daun jeruk Dan lengkuas gepreknya
- Panaskan minyak- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek Dan serai geprek… Aduk smapai harum,
- Tambahkan 2 gelas air, tuang garam, gula, kecap manis lalu aduk sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ayam Dan tuang royco sapi… Aduk Dan test rasa.. Jika di rasa krg empuk boleh tambahkan 1/2 gelas air lagi… Aduk Dan tggu sampai air menyusut Dan bumbu lebih meresap…
- Sajikan dengan nasi hangat Dan krupuk… Buat normalin pedesnya siapin susu pendampingnya… 😋 selamat mencoba
Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Ceker mercon merupakan makanan yang sedang hits belakangan ini terutama di kalangan anak muda. Merupakan ceker atau kaki ayam yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu super pedas yang. Meskipun minim daging, bagian tubuh ayam yang satu ini memang terasa gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
