Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar tanpa soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar tanpa soda memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar tanpa soda:
- Siapkan 125 gr Tepung Protein sedang
- Gunakan 110 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml susu cair
- Siapkan 1 butir telur uk. Besar
- Siapkan 1/2 sdt SP (emulsifier)
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
Cara membuat Bolu Kukus Mekar tanpa soda:
- Panaskan panci kukusan dengan api sedang kurang lebih 10-15 menit
- Masukan semua bahan ke dalam wadah (kecuali pasta pandan) lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental mengembang, kurang lebih 5-8 menit
- Ambil 1/3 adonan, lalu tambahkan pasta pandan (bisa diganti dgn pasta coklat atau sesuai selera), aduk rata menggunakan spatula
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas cup secara selang seling sampai penuh
- Masukan kedalam panci kukusan yg sudah panas dn beruap banyak, kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar tanpa soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
