Telor Geprek Sambal Matah
Telor Geprek Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep telor geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor geprek sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telor geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor Geprek Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telor Geprek Sambal Matah:
  1. Gunakan 1 butir telur ayam
  2. Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna (me: sajiku)
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 8 buah cabai rawit keriting
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan secukupnya Minyak
  9. Sediakan secukupnya Garam dan gula
Cara membuat Telor Geprek Sambal Matah:
  1. Pertama, goreng telor ceplok seperti biasa. Lalu sisihkan.
  2. Siapkan sedikit tepung sajiku diseduh dgn sedikit air hingga kental sebagai adonan pencelup telor ceplok.
  3. Lalu tuang sisa tepung sajiku ke sebuah wadah.
  4. Gulingkan telor ceplok di adonan basah, lalu ke adonan kering. Sisihkan sbntar agar tepung menempel.
  5. Panaskan minyak, goreng telor yg telah dibalur tepung tadi hingga kuning kecoklatan. Jika sudah matang, tiriskan.
  6. Potong² iris tipis bawang merah, serai, cabai, dan daun jeruk (buang bagian tulang tengah daunnya). Campurkan dalam 1 wadah, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Panaskan sedikit minyak, lalu tuang ke dalam campuran sambal. Aduk rata.
  7. Sajikan telor bersama dgn sambal dan nasi hangat. Siap dinikmati 😉👌🏼

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telor Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!