Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat. Tips mudah bakwan, bala bala krispy - resep simpel sayuran goreng - fried vegetables. Resep membuat bakwan sayur renyah tahan seharian dan gurih pastinya. gabut #dirumahaja. kuy aahh bkin gorengan bakwan sayur. atau ada jga yg bilang bala bala. ote ote. bnyk namanya. tergantung daerah masing".
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel:
- Sediakan 1 buah wortel yang besar
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt vetcin
- Gunakan 14 sdm terigu segitiga
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu / tepung serbaguna sajiku
- Sediakan Secukupnya Air es
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut. renyah di luar dan empuk di dalam adalah ciri khasnya, merupakan gorengan sederhana yang atau menjadi menu cemilan murah meriah disaat nongkrong di warung kopi. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur / Bala bala Renyah Kriuk Simpel:
- Partut wortel dengan parutan untuk kentang mustofa / potong korek api
- Iris memanjang dan aga halus kol
- Kemudian masukan kol ke dalam wadah wortel, tambahkan irisan daun bawang
- Masukan terigu dan tepung bumbu, lalu garam, vetcin, kaldu ayam bubuk. Aduk jadi satu
- Lalu tuang air es dan aduk rata, kekentalannya sedang jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer
- Lalu panaskan minyak. Bila minyak sudah bebar benar panas. Masukan adonan sebanyak 1 sdm penuh. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bahan Angkat dan sajikan dengan cabai rawit. Tips: Pemakaian Air kapur sirih didalam adonan tepung berguna supaya gorengan tetap renyah, tapi bila terlalu banyak memasukkan air kapur sirih, maka gorengan bisa menjadi keras. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak. Kol, Wortel, Tauge, Daun Bawang, Tepung Bakwan, Saus Sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur / bala bala renyah kriuk simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
