Sup Oyong Telur Puyuh
Sup Oyong Telur Puyuh

Lagi mencari inspirasi resep sup oyong telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup oyong telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup oyong telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup oyong telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Oyong Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Oyong Telur Puyuh:
  1. Gunakan 2 buah Oyong
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 10 buah telur Puyuh rebus dan kupas
  4. Sediakan 1 bungkus Kecil soun/bihun
  5. Gunakan 1 buah tahu
  6. Sediakan 1 tangkai daun bawang
  7. Ambil 2 tangkai slederi
  8. Siapkan 1 sdm minyak Goreng
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan secukupnya Gula dan Garam
Langkah-langkah membuat Sup Oyong Telur Puyuh:
  1. Rebus telur Puyuh lalu kupas. Cuci bersih sayuran dan potong potong. Rendam soun dengan air panas(tiriskan).
  2. Haluskan bumbu halus. Potong2 daun bawang dan sledri.
  3. Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan air tinggi hingga mendidih. Masukkan wortel tunggu sampai setengah matang lalu masukkan Oyong, tahu dan telur Puyuh. Tambahkan daun bawang dan sledri, Merica, Garam, gula dan kaldu bubuk cek Rasa
  4. Dalam wadah saji masukkan soun lalu siram dengan sop yang sudah matang. Sajikan selagi hangat…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!