Lagi mencari inspirasi resep tapioka pearls /bubble yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tapioka pearls /bubble yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tapioka pearls /bubble, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tapioka pearls /bubble enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tapioka pearls /bubble yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tapioka Pearls /Bubble:
- Sediakan 10 gram nutrijell coklat
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 50 ml air panas
- Siapkan 1/4 sdt minyak sayur
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1 sdt minyak sayur utk air rebusan
Langkah-langkah menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble:
- Campur bubuk nutrijell dan tepung tapioka, aduk rata
- Lalu tambahkan air panas dan 1/4 sdt minyak sayur, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipulungi. Tambahkan air 1-2 sdm jika adonan blm bisa diuleni
- Bulat-bulatkan adonan sebesar kacang tanah, adonan nanti akan membesar setelah direbus. Lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air, 1 sdt minyak sayur dan daun pandan, lalu masukkan adonan bubble, rebus selama 20 menit sampai bubble matang dan mengapung
- Matikan api. Tutup panci. Diamkan 10 menit.Bilas bubble dengan air bersih sebanyak 2x atau sampai air bilasannya tidak keruh lagi
- Bubble siap digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tapioka pearls /bubble yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
