Lagi mencari inspirasi resep botok tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok Tempe menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Tempe:
- Gunakan Bahan botok tempe
- Sediakan 1 papan tempe uk 15 cm
- Siapkan Kelapa parut (muda)
- Ambil Daun pisang (buat mengukus)
- Ambil Bumbu-bumbu
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 siung Bawang merah dan
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Terasi udang
- Ambil 3 biji Cabe merah dan
- Siapkan 5 biji cabe domba atau putih
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera royko (atau bisa pakai apa aja )
- Siapkan secukupnya Gula aren
Langkah-langkah membuat Botok Tempe:
- Potong dadu tempe, lalu Uleg bumbunya seperti kencur, bawang putih 1 siung, terasi udang serta semua bahan penyedap rasa
- Kemudian iris tomat,bawang putih 1 siung,bawang merah 3 siung serta cabe merah dan juga cabe putih
- Campur / Urap semua bahan menjadi satu hingga bumbunya merata. Kemudian koreksi rasa jika dirasa pas siap untuk di pepes ambil secukupnya kemudian botok/pepes menggunakan daun pisang dan rapatkan dengan tusuk lidi. lakukan hingga selesai
- Kukus hingga matang. Hidangan siap ๐๐๐disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!