Sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman kembali lagi di channel HIM family😊 Di tengah #wabah #viruscorona yang semakin meluas semoga kita senantiasa dalam lindungan. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat! Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu teflon simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Teflon Simpel memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Susu Teflon Simpel:
- Sediakan Bahan Crust
- Sediakan 20 sdm tepung terigu
- Sediakan 9 sdm margarin/mentega suhu ruang (me: 5sdm nya dicairin)
- Sediakan 4 sdm susu kental manis
- Sediakan Bahan Fla
- Ambil 10 sdm air matang
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 2 butir telur utuh
- Gunakan 15 sdm susu kental manis
- Siapkan Secukupnya vanili (opsional)
Bila ingin mencicipi pie susu, tidak perlu menunggu dibawakan oleh-oleh dari Bali atau Bandung. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan. Sebenarnya sudah lama pingin eksperimen bikin pie susu ini, tapi takut men. Takut gatot walaupun udah baca resepnya berkali-kali.
Cara membuat Pie Susu Teflon Simpel:
- Buat crust nya: campur terigu, mentega dan SKM dalam wadah, aduk rata dengan sendok. Setelah rata, uleni sampai jadi satu kesatuan yg tak terpisahkan alias kalis hehe
- Di wadah lain, buat adonan fla. Tuang air, tambahkan maizena, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan vanili (aku skip) dan SKM, aduk rata. Kalo mau lebih manis/kurangi manis, bisa ditambah/kurangi takaran SKMnya. Di resep asli, pakai 12 s/d 20 sdm SKM
- Oles mentega tipis-tipis pada teflon (aku agak kebanyakan sebenernya itu haha)
- Tata crust pada teflon. Usahakan pinggiran dibuat agak tinggi dikit supaya isian fla gak luber. Aku pake bantuan sendok dan tangan untuk merapikan crust. Setelah rapi, tusuk-tusuk adonan dengan garpu
- Tuang isian fla ke dalam teflon. Saring supaya tidak bergerindil dan muluuuus
- Masak dengan api kecil, jangan lupa ditutup. Tips: Pakai tutup yg bening dan cembung, kalo gaada gapapa (aku aja pake tutup kaleng biskuit wkwk, yg penting sering2 dicek). Kalau pie menggelembung, tusuk pakai garpu. Kalau ada buih2, saring supaya hasilnya mulus. Sesekali lap tutup supaya air tidak menetes ke adonan
- Setelah fla set dan benar2 matang, matikan kompor. Tunggu dingin, tata di piring saji. Sajikan. (Maaf hasil pie susu saya gak mulus huhu, karna ditinggal ngobrol sama suami, jadi ngambek pienya hehe)
Nah kali ini pun saya eksekusi resep pie susu ini dengan bantuan adik-adik manis lucu. Dibantuin tante syiita dan tante bungsu, akhirnya kami bertiga eksperimen deh. ==> Pie Susu Teflon <==. Cara membuat pie susu teflon tanpa oven : Masukkan semua bahan kulit pie dan aduk hingga adonannya kalis. Pipihkan secara rata adonan kulit pie di atas teflon dan tusuk-tusuk menggunakan garpu. Membuat pie susu di teflon tidak dipanggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie susu teflon simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!