Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 2 buah santan kara
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 batang bawang daun
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas iris tipis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 bks masako sapi (opsional sesuai selera)
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Rebus air sampai mendidih, masukan daging sapi, biarkan 30 menit sampai empuk.
- Kupas bawang merah, iris tipis. Tomat di potong-potong. Ulek bawang putih, garam, cabe merah dan merica sampai lembut.
- Siapakan wajan, panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, tumis sampai harum. Tambahkan bumbu halus, tomat dan gula pasir. Aduk rata.
- Kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging sapi, tambahkan daun salam,lengkuas dan santan, biarkan sampai mendidih. Cek rasa. Masukan bawang daun dan masako rasa sapi.
- Siapkan mangkok, sajikan. Santap selagi hangat.
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
