Sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai sapi memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai sapi:
- Ambil 1 kg daging/tulang sapi
- Ambil 20 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 4 cm kencur
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan Garam
- Gunakan Micin
- Ambil 3 buah sereh
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 cm pala
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Daun bawang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai?
Cara menyiapkan Gulai sapi:
- Masak/presto daging/tulang sapi minimal 15 menit
- Haluskan bumbu (duo bawang, kemiri, merica, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit, kencur)
- Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu sereh, kapulaga, cengkeh, pala dan daun jeruk hingga harum dan layu
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang
- Rebus air dalam panci dan masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Setelah mendidih masukkan daging/tulang sapi dalam air rebusan bumbu, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan garam dan micin secukupnya, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris, aduk sebentar dan gulai sapi siap dihidangkan
Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
