Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel mudah dan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel mudah dan lezat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel mudah dan lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan macaroni schotel mudah dan lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macaroni schotel mudah dan lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni Schotel mudah dan lezat menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Macaroni Schotel mudah dan lezat:
- Ambil 225 gr macaroni elbow
- Ambil 10 butir bakso (dipotong dadu kecil)
- Ambil 400 ml susu uht full cream
- Siapkan 1 butir bawang bombay (diiris dan dicacah)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (protein sedang)
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Siapkan 1 bungkus saus bolognese (315gr)
- Siapkan 100 gr keju chedar parut
- Siapkan 1 batang daun seledri (diiris)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 8 pcs Wadah aluminium foil ukuran sedang
- Ambil Buat taburan
- Sediakan 50 gr keju chedar
- Sediakan 50 gr keju mozarela
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel mudah dan lezat:
- Pertama rebus macaroni dengan 2 lt air dengan menambahkan garam 1 sdm dan 2 sdm minyak goreng supaya tidak lengketacaroninya ya bun. Rebus selama 8-10 menit dg api sedang. Setalh itu tiriskan dan beri minyak.lagi 2 sdm lalu aduk2 agar tidak menempel saat sudah dingin
- Siapkan wajan masukkan mentega dan tumis bawang bombay hingga wangi dan layu, lalu masukkan tepung terigu aduk rata hingga terigu matang lalu masukkan bakso hingga warna berubah smua rata matang baru masukkan susu kemudian masukkan daun seledri, kaldu ayam, garam, lada aduk rata koreksi rasa kemudian aduk terus hingga mendidih lalu matikan. Dan dinginkan kurang lebih 10-20menit
- Setelah dingin masukkan makaroni aduk rata, masukkan telur yg sudah dikocok lepas aduk rata.
- Setelah semua tercampur rata, siapkan wadah aluminium foil isi macaroni setengah wadah kemudian olesi dengan saus bolognese kemudian isi lagi dengan macaroni hingga penuh lalu olesi langi dengan saus bolognese ratakan kemudian taburi keju mozarela dan terakhir taburi keju chedar
- Sebelum.dimasukkan panaskan oven 10 menit di suhu 200°c dengan api atas bawah. Setelah 10 menit masukkan adonan dengan api atas bawah dengan suhu 170°c selama 10 menit lalu dengan api bawah 10 menit terakhir diubah lagi 10 menit dengan api atas bawah hingga matang seluruhnya (penggunaan oven balik lagi tergantung oven masinh2 ya bun, dikira ajah). Kemudian sajikan bun.. Ini enak bangett.. Slamat mencoba ya bun ^.*
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel mudah dan lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
