Sedang mencari ide resep sup telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Telur enak lainnya. Sup telur (tradisional: 蛋花湯; pinyin: dànhuātāng) adalah sebuah sup Tionghoa dari telur yang diaduk dalam rebutan kaldu ayam. Rempah-remah seperti lada hitam atau putih, dan daun bawang yang dicincang dan tahu bersifat opsional, namun umum ditambahkan pada sup tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup telur memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup telur:
- Sediakan 1 buah telur, kocok
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam & lada bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 2 buah cabe rawit, iris (optional)
- Gunakan Air
Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Telur mengandung gizi yang cukup lengkap, terdiri dari karbohidrat, protein Tidak hanya bisa disajikan kering, telurpun bisa kita olah menjadi sup yang nikmat disantap sebagai.
Langkah-langkah membuat Sup telur:
- Rebus air, kemudian masukkan tomatii
- Setelah tomat agak layu, masukkan kaldu jamur dan garam
- Aduk rata. Kemudian masukkan cabe rawit
- Masukkan telur. Diamkan sebentar. Kemudian aduk
- Masukkan daun bawang & lada bubuk. Aduk
- Diamkan hingga matang
- Sup telur sudah siap
Sup tahu telur ini bisa anda kreasikan sesuai dengan kebutuhan anda. Berikut ini yang harus kita persiapkan jika ingin membuat sup tahu telur. Bagi yang suka rasa lebih pedas, silakan tambahkan. Sup Tauhu Telur paling mudah dan enak yang boleh dinikmati oleh kanak-kanak dan juga orang dewasa. Sup telur puyuh ini sebenarnya bisa diberikan sentuhan yang berbeda, seperti misalkan menambahkan bahan serta bumbu pelengkap lainnya agar citra rasanya akan semakin kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!