Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi memakai 36 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng sapi:
- Ambil 500 gr sapi (rebus terlebih dahulu, dengan metode 5307 ya)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Sediakan 4 batang seledri
- Sediakan 5 lembar kol ukuran besar ya
- Ambil 1 bgks kara 65ml
- Gunakan 3 cengkeh
- Ambil 3 kapulaga
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar salam
- Ambil 1 sdt peres garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml minyak untuk menumis
- Gunakan 1200 ml air
- Gunakan 🌺Bumbu yang diiris
- Gunakan 3 bawang merah besar
- Ambil 4 bawang putih besar
- Sediakan 🌺Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas kelingking jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/5 sdt garam
- Gunakan Seiris pala
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Sambal
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Kerupuk
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Uleg bumbu sampai halus, potong sapi ukuran kotak sedang. Panaskan minyak, masukan bumbu iris dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Serai, daun jeruk, salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis, masukkan, aduk sebentar. Kemudian tuang air 500ml terlebih dahulu. Santan kara diecerkan dengan 500ml air, sisihkan.
- Tunggu air sampai mendidih. Masukkan daging, daun bawang seledri. Masukkan santan, aduk. Tuang kecap manis, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan. Tunggu sampai mendidih
- Cicipi terlebih dahulu. Masukkan kol dan tomat. Jika kol dan tomat sudah layu. Angkat.
- Tata di mangkok saji dengan irisan jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
