Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi bagian apa aja boleh
- Gunakan Secukupnya kol
- Sediakan 1 buah tomat, potong bebas
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 1 buah bawang bombay iris tipis (optional)
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Salam
- Ambil Sereh Digeprek
- Siapkan Lengkuas Digeprek
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 2 keping kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya.
Cara membuat Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Rebus daging(bisa juga tidak direbus tapi daging dicampur nanas yg sudah diparut, intinya mah biar daging empuk), sambil menunggu haluskan bumbu halus.
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, masukkan salam, lengkuas, sereh hingga wangi, masukkan air (boleh air rebusan daging tadi), daging sapi, cabe rawit, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa.
- Masak hingga bumbu meresap ke daging dan air agak menyusut (kalau saya api kompornya kecil).
- Masukkan kol, tomat, daun bawang masak sebentar saja, biar sayuran tidak layu dan matikan kompor.
Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
