Udang Bumbu Sate
Udang Bumbu Sate

Anda sedang mencari ide resep udang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Bumbu Sate menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bumbu Sate:
  1. Sediakan 500 gr Udang Jerbung
  2. Ambil 75 gr Selai Kacang Kasar
  3. Ambil 50 ml Krim Encer / Susu Cair
  4. Gunakan 1 buah Cabai Merah
  5. Sediakan 1 siung Bawang Putih
  6. Ambil 1/2 sdt Kaldu AlaNia Ayam Non MSG
  7. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  8. Siapkan 1 sdm Air Jeruk Lemon
Langkah-langkah membuat Udang Bumbu Sate:
  1. Kupas semua kulit udang, dan buang kepalanya.
  2. Masukkan Kaldu AlaNia Ayam, selai kacang, krim/susu, kecap, air jeruk lemon, serta cabai, dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
  3. Ambil dan pisahkan setengah bumbu, lalu masukkan udang ke dalamnya. Oleskan bumbu secara merata pada udang, biarkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
  4. Tusuk 3-4 udang dalam setiap tusuk sate.
  5. Panaskan pemanggang, lalu oleskan minyak goreng pada kawat pemanggang.
  6. Bakar satai udang sambil dibalik sesekali dan oles kembali dengan bumbu hingga matang.
  7. Simpan satai udang yang telah dipanggang di atas piring saji, siram dengan sisa bumbu. Sajikan Udang Bumbu Sate selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!