Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 kg daging
  2. Ambil 2 buah kelapa parut
  3. Ambil secukupnya gula garam
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 1 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 1 sdt jintan
  8. Ambil 1 sdt adas
  9. Sediakan 1 batang sereh
  10. Siapkan 10 buah bawang merah
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 10 buah cabai merah kering
  14. Ambil 100 gram cabai merah
  15. Siapkan Bumbu Rempah :
  16. Sediakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis
  18. Siapkan 3 buah bunga lawang
  19. Sediakan 5 buah kapulaga
  20. Gunakan 1 buah kayu manis
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging sapi. Sisihkan.
  2. Ambil sedikit kelapa parut lalu gongseng dan haluskan.
  3. Peras kelapa ambil santan kentalnya saja.
  4. Haluskan bumbu halus. Masukkan dalam panci presto tambahkan santan, aduk rata. Lalu masukkan daging. Aduk rata. Tutup panci presto. Masak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!