Anda sedang mencari ide resep perkedel tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tempe:
- Ambil 1 Papan Tempe
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 batang saledri
- Siapkan 2 batang daun bawang pre
- Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil 150 ml air untuk rebus tempe
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tempe:
- Rebus tempe yang sudah sedikit membusuk dengan 150ml air, tambahkan garam sedikit
- Haluskan bumbu, setelah bumbu halus masukkan tempe yang sudah direbus, haluskan bersamaan dengan bumbu
- Iris daun saledri, kocok telur campurkan daun saledri dan daun bawang
- Masukkan tempe yang telah di haluskan ke dalam kocokan telur, aduk sampai rata
- Panaskan minyak goreng, goreng sampai kuning kecoklatan
- Makan bersamaan dengan sayur tumis dan nasi panas,selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!