Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 buah kentang uk sedang
- Ambil Bumbu:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 3 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 ruas lengkoas geprek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 btang pendek kayu manis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 50 gr mentega untuk menumis
- Siapkan 700 ml air
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam Semur daging kentang adalah masakan olahan daging yang mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi Kentang:
- Potong tipis/sesuai selera daging lalu cuci bersih
- Potong kentang sesuai selera cuci brsih
- Iris bawang merah,cincang bawang putih
- Tumis bawang merah putih dgn mentega lalu masukan jahe lengkoas merica garam gula merah& daun salam hingga harum,tambahkan sedikit air tnggu mendidih lalu masukan daging
- Siram tumisan daging dgn kecap,tuangkan air lalu rebus higga air menyusut lalu masukan irisan kentang rebus kmbali dan sesekali diaduk balik spy empuk merata
- Setetelah air habis dan daging empuk angkat dan sajikan hangat
- Tips:jika air sudah habis tp daging masih kurang empuk boleh tuangkan air mendidih 100ml lalu tutup sbntar.
- Selamat mencoba😀
Salah satu masakan barat yang berbahan daging dan banyak disukai masyarakat kita adalah bistik daging. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Betul, itu dikarenakan ada warisan Belanda yang terdapat di dalamnya. Terlihat dari pilihan daging dan sayurannya, semua seolah berasal dari pengaruh kultur kuliner Eropa. Menariknya, hidangan ini kemudian berkembang di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
