Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-otak memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak:
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri giling
- Sediakan 150 gr sagu tani
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan 6 siung bawang merah,haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1 sdt garam,campur ke dlm santan
- Ambil 1 sdt penyedap jamur
- Sediakan ¹/²sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Daun pisang
Although mackerel is often used in otak-otak, any type of white fish can be used instead. Otaks are creatures that exist only in the world of Earthsea. One was found by Ged in his journey back from the tower. It is said that the rare creature eats only mice and small insects, and in appearance is small and furry.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak:
- Uleni ikan bersama 2butir putih telur sampai tercampur rata
- Masukan semua bumbu dan uleni sambil masukan santan sedikit demi sedikit
- Masukan sagu tani,uleni sampai tercampur rata
- Ambil 1sdm adonan,bungkus dengan daun pisang,lakukan sampai selesai
- Panggang adonan sampai matang
- Selesai
Ged himself has a familiar Otak when on Roke. Try out this delicious Malay Asian Grill & BBQ recipe. Find otak otak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. From Wikimedia Commons, the free media repository. Отак-отак (ru); 오탁오탁 (ko); Otak-otak (en); オタオタ (ja); 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
