Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade Sederhana:
- Siapkan 2 Bungkus mie burung dara
- Siapkan Bahan Bumbu ayam
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 1 ikat sawi
Cara membuat Mie Ayam Homemade Sederhana:
- Potong ayam kecil-kecil seperti dadu, disini saya tambahkan ceker
- Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu ayamnya
- Tumis, kemudian masukan ayam yang telah dipotong tadi
- Masukan kurang lebih 250 ml air, yang nantinya digunakan sebagai kuah juga
- Tambahkan garam, penyedap rasa / masako dan juga kaldu jamur
- Rebus 2 bungkus mie tadi, disusul dengan sawi 1 ikat
- Sajikan di atas mangkok
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!