Sedang mencari inspirasi resep capcay jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng-Oseng Jamur Kuping Capcay ayam yang bikin nagih, menu andalan keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay jamur kuping menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay jamur kuping:
- Ambil 1 genggam jamur kuping (iris)
- Ambil 1 bonggol brocoli (pot)
- Siapkan 3 Batang sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel (uk besar)
- Gunakan 4 Batang baby jagung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai (selera)
- Sediakan 1 bawang bombay (uk kecil)
Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan. Resep capcay jamur kuping enak dan menyehatkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Cara membuat Capcay jamur kuping:
- Tumis bawang putih smp harum,
- Masukan cabai dan bawang bombay,, tambah sedikit air, lalu masukan wortel, beberapa mnt kemudian masukan jamur, brocoli dll
- Masukan lada ku.,tambah sedikit penyedap gula garam, tes rasa
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur yang sudah familiar dikenal sebagai jamur Selain dikonsumsi dalam keadaan segar untuk dibuat sop, campuran capcay, tekwan dan berbagai jenis. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
