Lagi mencari inspirasi resep roti sobek ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Ekonomis memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek Ekonomis:
- Ambil 270 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr gula kastor (me gula pasir butir halus)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 120 ml susu cair (jgn tuang semua)
- Sediakan 45 gr butter
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Filling
- Sediakan Coklat pasta dan ceres
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ekonomis:
- Masukan dlm wadah tepung terigu, gula, telur, susu bubuk dan ragi..aduk rata..lalu tuangi susu cair sdkit demi sdkit hingga konsistensi adonan sesuai dgn yg di inginkan (stop pemberian susu cair)..uleni hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukan butter lalu uleni kembali hingga kalis elastis..lalu diamkan adonan sekitar 45 menit dgn ditutup serbet bersih atw plastik wrap..diamkan smpe mengembang 2 kali lipat
- Kempiskan adonan yg sdh didiamkan td utk mengeluarkan udara yg ad dlm adonan..uleni sebentar saja lalu bagi adonan beberapa bagian sesuai selera..isi dgn coklat pasta dan jg ceres..lalu diamkan lagi sekitar 30 menit tergantung cuaca pd saat itu
- Panaskan oven dgn suhu 170°C..oles adonan yg sdh siap td dgn bahan polesan susu cair + kuning telur..panggang selama 25 sd 30 menit sesuaikan oven masing²..setelah matang kelurkan dr oven, olesi permukaan roti dgn butter..sy bkinx 2 kali resep😝😘
- Cantik seratx🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!