Anda sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Bumbu Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 20 tusuk sate
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kubis
- Siapkan Secukupnya selada
- Siapkan Secukupnya timun
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 5 sdm kecap
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan Sambal kecap :
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 7 cabai rawit
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Sedikit air
Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Sambal : potong bawang merah, rawit, tomat. Tambah kecap & sedikit air, aduk rata.
- Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap & jeruk nipis.
- Dalam wadah : daging, bumbu halus, kecap, jeruk nipis.
- Remas2 daging sampai bumbunya tercampur rata.
- Simpan dalam kulkas minimal 30menit, lebih lama lebih enak.
- Tusuk2 daging dengan tusuk sate.
- Beri sisa bumbu dengan secukupnya 2 sdm minyak goreng, kecap & lada.
- Panaskan panggangan, panggang sate, sampai bagian bawah berubah warna. Beri bumbu beberapapa kali dan bolak balik.
- Panggang/bakar sampai matang.
- Bisa sajikan dengan bahan pelengkap dan taburan lada dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
