Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng kambing memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
- Ambil bahan 1
- Gunakan 300 gr daging kambing
- Sediakan 3 lembar kol
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan air secukup ny
- Ambil bahan 2 (bumbu halus)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada/merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil penyedap
- Ambil bahan 3 geprek
- Gunakan 3 cabe setan utuh
- Siapkan 3 cabe setan iris
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara menyiapkan Tongseng kambing:
- Iris2 dadu daging kambing lalu cuci bersih
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan menggunakan minyak secukup ny, setelah harum masukan bumbu geprek lain ny
- Masukan air dan daging kambing masak hingga matang dan meresap
- Masukan gram,gula,penyedap,kol,dan tomat yg diiris setelah berbuih tes rasa
- Jadi deh tongseng kambing
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
