Sup Tulang Daging Sapi
Sup Tulang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sup tulang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tulang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tulang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tulang Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Tulang Daging Sapi:
  1. Ambil 1/4 kg tulang daging sapi
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah kentang
  4. Sediakan 1 batang daun seledri dan bawang
  5. Gunakan 1/4 bawang bombai
  6. Gunakan Secukupnya air, garam, lada bubuk, gula
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 3 bawang putih
  9. Sediakan 2 bawang merah
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil Secukupnya minyak
Cara membuat Sup Tulang Daging Sapi:
  1. Rebus daging dalam presto kurang lebih 25-30menit (karna aku pengen tulangnya agak gembyur) setelah itu angkat dan jangan dibuang air bekas rebusannya, karna itu yg akan dijadikan kuahnya
  2. Potong yg ada dagingnya, berserta wortel, kentang, daun seledri/bawang dan bombai
  3. Ulek semua bumbu halus dan oseng hingga wangi, jika sudah wangi angkat lalu masukkan kedalam panci presto yg ada air bekas presto tadi beserta wortel
  4. Jika wortel setengah empuk masukkan kentang, garam, lada dan gula. Rasakan jika sudah pas dihati masukkan tulang daging dan bawang seledri/bawang. Kemudian angkaat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!