Puding Karang Keju
Puding Karang Keju

Anda sedang mencari ide resep puding karang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding karang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding karang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding karang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding karang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Karang Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Karang Keju:
  1. Ambil 1 sachet agar-agar plain
  2. Gunakan 50 gram keju oles
  3. Sediakan 1 butir kuning telur ayam, kocok
  4. Ambil 100 ml susu kental manis
  5. Gunakan 700 ml air
  6. Sediakan 4 sdm gula pasir
  7. Sediakan 4 tetes pewarna kuning
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Puding Karang Keju:
  1. Campur air, gula pasir dan susu kental manis.
  2. Campur keju. Aduk-aduk hingga rata.
  3. Tambahkan agar-agar bubuk dan sejumput garam. Didihkan dengan api sedang.
  4. Ambil 1 sendok sayur larutan agar-agar kemudian campur dengan kuning telur. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan pewarna kuning dan larutan kuning telur sedikit - sedikit ke dalam panci, sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih.
  6. Tuang ke dalam cetakan (saya pakai wadah biasa yang berbentuk kotak) yang sudah dibasahi sebelumnya, Dinginkan.
  7. Sajikan selagi dingin. Yummy 💕

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Karang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!