Anda sedang mencari ide resep brownies fudgy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies fudgy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies fudgy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies fudgy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies fudgy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Fudgy memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Fudgy:
- Sediakan Bahan Cair (A) :
- Siapkan 75 gr Margarine
- Ambil 210 gr DCC (Dark Cooking Coklat / coklat batang)
- Gunakan 60 ml minyak sayur
- Sediakan Bahan kering (B) :
- Gunakan 150 gr tep terigu segitiga biru
- Gunakan 40 gr coklat bubuk
- Gunakan Bahan(C) :
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 240 gr Gula pasir
Cara menyiapkan Brownies Fudgy:
- Siapkan semua Bahan. Siapkan loyang brownies lumuri dengan mentega,alasi dengan kertas kue. Panaskan oven 180 dc dengan api ata bawah selama 10 menit sblm adonan masuk oven.
- Tim semua bahan A sampai semua lumer, aduk merata, saring, sisihkan.
- Di wadah terpisah (bahan B) ayak tep terigu dan coklat bubuk, campur aduk hingga merata sisihkan
- Di wadah terpisah mixer gula pasir dan telur hingga tercampur merata sampai gula nya larut. Masukkan bahan B dan bahan A secara bergantian sedikit demi sedikit sambil terus diaduk merata.
- Setelah semua bahan adonan tercampur merata masukkan dlm loyang yang sudah disiapkan.
- Hentakkan loyang utk mengeluarkan udara dr dlm cetakan. Tambahkan topping sesuai selera diatasnya. Masukkan ke dalam oven dengan panas 180 dc api atas bawah selama 25 menit.
- Keluarkan dr cetakan. Potong sesuai selera.hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies fudgy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!