Lagi mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian paha
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram
- Ambil 2-3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng, hancurkan (bisa tanpa digoreng)
- Gunakan Secukup saus tiram
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan Tulangan ayam
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Mi, rebus
- Sediakan Sawi, rebus
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk
- Gunakan Bawang goreng
Serat jamur sangat baik untuk pencernaan, dimana kandungan seratnya mencapai. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya
- Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang
- Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua. Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Setelah itu cincang halus jamur dan sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
