Lagi mencari ide resep sate jamur tiram saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram saus kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon untuk resep sate jamur tiram teflon agar tidak gosong bakarnya sebaiknya pakai teflon, sambil di. Jangan salah, sate jamur tiram ini pastinya rasanya sangat enak dan lezat. Sangat pas dijadikan lauk pauk bersama nasi putih untuk menu sahur dan berbuka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate jamur tiram saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur tiram saus kacang menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate jamur tiram saus kacang:
- Ambil 1 bungkus jamur tiram kira2 (250gr)
- Ambil 10 tusuk sate
- Siapkan Bumbu jamur
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Saus kacang
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput kecil gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Olesan sate jamur
- Sediakan 3 sdm saus kacang yg sudah jd
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Pelengkap
- Ambil iris Bawang merah
- Sediakan iris Cabe rawit
- Gunakan Nasi putih/lontong
Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Mencicipi sate jamur tiram (Foto : Instagram @guniezzt).
Cara menyiapkan Sate jamur tiram saus kacang:
- Cuci bersih jamur, suwir atau potong jgn terlalu kecil nanti susah untuk di tusuk, tiriskan. Dan buat bumbunya uleg bumbu jamur kemudian masukkan kedalam jamur dan beri sedikit air kira2 5 sdm, simpan di kulkas semalaman atau klo saya hanya 1 jam.
- Buat saus kacang, tumbuk kacang goreng, sisihkan. Kemudian haluskan cabe merah, baput, bamer, kemiri sangrai dengan blender atau boleh di uleg.
- Panaskan wajan beri minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, beri daun jeruk, gula jawa aduk kemudian masukkan kacang.
- Masukkan air, bumbui gula pasir, garam, kecap manis.
- Masak sampai mengental dan keluar minyak. Matikan api.
- Siapkan teflon, dan buat bumbu olesanya. Kemudian panggang sate diatas teflon, beri bumbu olesan, bakar sampai matang dan mulai kecoklatan.
- Sajikan dengan pelengkap.
JAKARTA, iNews.id - Sate menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Mulai dari sate ayam, kambing, hingga sapi. Kali ini, jika ingin mencicipi sate yang berbeda dari biasanya, Anda. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate jamur tiram saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
