Donat Kentang (Takaran Sendok)
Donat Kentang (Takaran Sendok)

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang (Takaran Sendok) memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang (Takaran Sendok):
  1. Sediakan 18 sdm tepung terigu
  2. Siapkan 1 bh kuning telur
  3. Ambil 2 sdm margarin
  4. Ambil 1 sdt fermipan
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir
  6. Gunakan 3 sdm air hangat
  7. Siapkan 3 sdm kentang halus
Cara menyiapkan Donat Kentang (Takaran Sendok):
  1. Larutkan gula pasir dan fermipan pada air hangat, tunggu hingga berbusa
  2. Sambil menunggu, haluskan kentang yang telah dikukus
  3. Campur tepung terigu, fermipan yang sudah diaktifkan, telur dan mentega, aduk2
  4. Tambahkan kentang yang telah dihaluskan, uleni adonan hingga kalis lalu tutup dengan lap kering bersih. Biarkan mengembang
  5. Setelah mengembang, bagi2 menjadi bulatan kecil sesuai selera. Proofing lagi -/+ 30 menit
  6. Buat bulatan di tengah dan goreng hingga matang kuning kecoklatan. Tiriskan
  7. Beri topping sesuai selera
  8. Crunchy banget luarnya gaes 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!